- إنضم
- 24 يناير 2022
- المشاركات
- 6,504
- التفاعل
- الدولة
لا ياخي معروف المرارة احد الادلة على انه بكر عصرة اولى.
اصبر خلني ادور لي مصدر حتى ما تتهمني بالجدعنة
اكبر 10 دول انتاجا لزيت الزيتون
- بادئ الموضوع YjY
- تاريخ البدء
اصبر خلني ادور لي مصدر حتى ما تتهمني بالجدعنة
- إنضم
- 8 مارس 2009
- المشاركات
- 31,008
- التفاعل
لا ياخي معروف المرارة احد الادلة على انه بكر عصرة اولى.
اصبر خلني ادور لي مصدر حتى ما تتهمني بالجدعنة
ياخي من اهم عوامل جوده زيت الزيتون اذا كان بكر عصرة اولى ومرارته قليله
انت فاهم غلط
- إنضم
- 24 يناير 2022
- المشاركات
- 6,504
- التفاعل
- الدولة
Bitterness is a characteristic of extra virgin olive oil obtained from green or semi-ripe olives.
ليس لديك تصريح لمشاهدة الرابط، فضلا قم ب تسجيل الدخول او تسجيل
- إنضم
- 8 مارس 2009
- المشاركات
- 31,008
- التفاعل
حسبتك جايب دراسه علميه طلع موقع يبيع زيت زيتون
عزيزي افهم ، زيت الزبتون البكر عصره اولى كله فيه مراره ولكن اللي مرارته اقل هذا اعلى جوده
- إنضم
- 24 يناير 2022
- المشاركات
- 6,504
- التفاعل
- الدولة
مشكلتك العناد لكن ما فيه مشكلة جبت لك دراسة
In fact, it is one of the best indications of an extra virgin olive oil’s antioxidant and anti-inflammatory value. It is the flavenoid polyphenols in olive oil that contribute to a bitter taste and resistance to oxidation.
ليس لديك تصريح لمشاهدة الرابط، فضلا قم ب تسجيل الدخول او تسجيل
- إنضم
- 17 ديسمبر 2016
- المشاركات
- 12,463
- التفاعل
- الدولة
لا ياخي معروف المرارة احد الادلة على انه بكر عصرة اولى.
اصبر خلني ادور لي مصدر حتى ما تتهمني بالجدعنة
للتوضيح: ماذا تعني "البكر عصره اولى"
- إنضم
- 24 يناير 2022
- المشاركات
- 6,504
- التفاعل
- الدولة
Extra virgin, unlike most of the girls out there lmao
- إنضم
- 24 يناير 2022
- المشاركات
- 6,504
- التفاعل
- الدولة
بكر عصرة اولى يعني انه عادة يكون لونه مائل الى الخضرة وهذا يعني ان شجرة الزيتون تكون semi ripe يعني لونها اخضر يعني شبه ناضجة.
على البارد cold pressed هذه طريقة استخراج الزيت وهي تعني بدون اي اضافات او تدخل صناعي.
- إنضم
- 8 مارس 2009
- المشاركات
- 31,008
- التفاعل
مشكلتك انت اللي مو فاهم ولا تفرق بين المراره والحرقان وبين مضادات الاكسده والجوده ، اي فاكهه تاكلها وهي خضراء قبل النضج ستعطيك مضادات اكسده ومراره قبل نضجها وهذا مايحدث عند عصر الزيتون قبل نضجه يعطيك زيت مر ، والاقل مراره في البكر هو الزيت الاجود
- إنضم
- 24 يناير 2022
- المشاركات
- 6,504
- التفاعل
- الدولة
لا حول ولا قوة الا بالله
جايب لك مصدر معتبر ياخي ومصر على العناد يا رسلان!
ترا فيه فرق بين المرارة والحموضة وانت شابك الاثنين. والله يخليك لا تتفلسف ترا المصدر اللي جبته لك معتبر ومتخصص
- إنضم
- 8 مارس 2009
- المشاركات
- 31,008
- التفاعل
الفرق بين العصر على البارد والحار هو من اسمه
العصر البارد افضل ويحافظ على الخصائص الكيميائية ويعطي زيت اقل
اما العصر الحار يعطي زيت اكثر بجوده اقل وليس اضافات صناعيه
- إنضم
- 8 مارس 2009
- المشاركات
- 31,008
- التفاعل
من تكلم عن الحموضه ؟
الحموضه اصلا ماتقاس باللسان وتقاس مخبريا لان مافيه احد يقدر يقيس الحموضه بلسانه اصلا
اللي يقاس بالتذوق هو المراره والحرقه في الحلق
- إنضم
- 8 يونيو 2015
- المشاركات
- 19,612
- التفاعل
- الدولة
المملكة العربية السعودية قادمة وبقوة
هل تعلم ان
هل تعلم ان
"الجوف الزراعية" في السعودية تدخل غينيس كأكبر مزرعة زيتون في العالم
اكثر من 18 مليون شجرة زيتون
و هل تعلم ان
ليس لديك تصريح لمشاهدة الرابط، فضلا قم ب تسجيل الدخول او تسجيل
ليس لديك تصريح لمشاهدة الرابط، فضلا قم ب تسجيل الدخول او تسجيل
ليس لديك تصريح لمشاهدة الرابط، فضلا قم ب تسجيل الدخول او تسجيل
و هل تعلم ان
افضل زيت زيتون في العالم بالسعودية الجوف
- إنضم
- 3 أبريل 2015
- المشاركات
- 1,302
- التفاعل
- الدولة
كان فيه أخ أردني حبيب كل مايروح عند أهله يجيب لي جالون زيت زيتون من مزرعتهم
الزيت خرافه للطبخ وإنا اشرب منه ملعقه في الصباح عشان شرايين القلب ، لم أذق في
حياتي أطعم ولا ألذ ولا أزكى منه ، من بعده زيت زيتون الجوف
الزيت خرافه للطبخ وإنا اشرب منه ملعقه في الصباح عشان شرايين القلب ، لم أذق في
حياتي أطعم ولا ألذ ولا أزكى منه ، من بعده زيت زيتون الجوف
- إنضم
- 8 مارس 2009
- المشاركات
- 31,008
- التفاعل
زيت زيتون الجوف ممتاز لكن ليس الافضل بالعالم
اللي دخل بقوة في الزيتون هي الجوف الزاعيه ولكن على مستوى الدول مازال الطريق طويل فعدد اشجار الزيتون عندنا يقدر تقريبا ب ٢٠ مليون بينما تونس مثلا 65 مليون
وسوريا 87 مليون
وتركيا اكثر من ١٨٠ مليون
واسبانيا اكثر من ٣٠٠ مليون
واغلب اشجار الزيتون عندنا مزروعه حديثا لم تدخل مرحله الاثمار لان شجره الزبتون تحتاج ٨ سنوات لتبدا الاثمار
لهذا نحن لسنا موجودين في هذه القائمه ونحتاج الى استثمارت اكبر من الحاليه للمستقبل
- إنضم
- 10 نوفمبر 2015
- المشاركات
- 1,622
- التفاعل
- الدولة
ارتفاع نسبة انتاج المغرب ب 22% ليصل الى 2.2مليون طن
ليس لديك تصريح لمشاهدة الرابط، فضلا قم ب تسجيل الدخول او تسجيل
- إنضم
- 10 نوفمبر 2015
- المشاركات
- 1,622
- التفاعل
- الدولة
جاءت الواردات من خارج الاتحاد الأوروبي بشكل أساسي من تونس ، بحصة 73.3٪ من إجمالي واردات الاتحاد الأوروبي ،
ليس لديك تصريح لمشاهدة الرابط، فضلا قم ب تسجيل الدخول او تسجيل
- إنضم
- 10 نوفمبر 2015
- المشاركات
- 1,622
- التفاعل
- الدولة
| دولة | تقدير 2021/22 | الرصيد 2020/21 | تفاوت |
| إسبانيا | 1،300،000 / 1،500،000 | 1.387.000 طن | |
| إيطاليا | 260 الف طن | 274 ألف طن | - 5.1٪ |
| اليونان | 230 ألف طن | 275000 طن | -16.3٪ |
| البرتغال | 150 ألف طن | 100،000 طن | + 50٪ |
| تونس | 240 ألف طن | 120 ألف طن | + 100٪ |
| المغرب | 110.000 طن | 170000 طن | -35٪ |
| تركيا + سوريا | 280 الف طن | 348 الف طن | -19.5٪ |
| بلدان اخرى | 325 ألف طن | 361 ألف طن | -10٪ |
المواضيع المشابهة
