صحيح ، أصبحت فئات من المستهلكين يفضلون الزيت بشوائبه السوداء لانه يبقى محافظا على عناصره الغذائية و يكون بطعم قوي مميز ، اما الزيت الصافي يتعرض للتصفية و قد تكون عمليات للتكرير و ربما يفقد الزيت بعض فوائده .عادي وطبيعي...
الزيت اللي فيه شوائب معناه انه لم يتم تصفيته وماتراه هو بقايا من عجينة الزيتون، فيه ناس وانا منهم افضله بالطريقه هاذي والغالب تفضله مصفى لخفة طعمه وملائمته للكثير من الاطباق...