انواع ونوادر الحلال في الوطن العربي والدول الاسلامية

نفس السلالات المغربية تعيش بالجزائر كالدمان والدغماء والحمراء والرامبي
اما سلالة الصردي المغربية فمثيلتها بالجزائر هي سلالة اولاد جلال وهي تعيش بنفس الامتداد الجغرافي ولها نفس المواصفات
من رقبة واطراف بدون شعر وصوف ابيض خفيف والفرق فقط في ان سلالة الصردي قرناء ولها نهايات سوداء باطرافها
عكس سلالة اولاد جلال التي غالبا تكون بدون قرون وبدون بقع سوداء

وهي كلها سلالات شمال افريقية اصيلة لم تاتي من اي مكان كما يشاع لها

هذه صورة لسلالة اولاد جلال بالجزائر

مشاهدة المرفق 194115
صحيح نهاية اطرافها سوداء نفس الشي بالوجه فكل من الفم والانف سوداء يتميز بجودة لحومها كذلك طوله
 
السردي من افضل انواع الاغنام اللي جربتها واستغرب صراحه من تجارنا بالسعوديه عدم ادخال هذي السلاله

كميه لحم + طعم لذيذ
نعم اضف الى ذلك عدم وجود دهون كثيرة فيها اما المذاق فحدث ولا حرج وهذه السنة ان شاء الله به من سنضحي تقبل له منا ومنكم.

معلومة اخرى هناك خروف اخر من منطقة خنيفرة ايضا لحمه الذ وافضل مذاق يتميز بفروة كبيرة وقصر قامته الا انه ممتلئ وهذه صورة له عندما كنت اشتري وفي النهاية فضلة سلالة السردي
téléchargement.jpeg
 
التعديل الأخير:
ما شاء الله

اشكالها تفتح النفس

حتى القرن ينفع تسوية تحفه فنيه هههههههه

اتمنى يتم تصديرها للسعوديه

والاغرب انه هادي مايسوي مشاكل مثل حقينا تتعافر معهم عشان تركبهم السياره

السردي في المغرب يشيلونه معهم بالدباب بدون قيود ولا يسوي شي ومستمتع بالرحله كنه راكب ??
 
الأفضل لتجنب غلاء الأسعار شراء الخروف قبل العيد بمدة
اشتريت الخروف منذ أربعة شهور تقريبا و أرسلته الى مزرعة الأسرة
الحين ثمنه مرتين على الأقل الثمن الأصلي
:ROFLMAO: :ROFLMAO: :ROFLMAO:
اما انا فا راعي حلال أبل وغنم ولله الحمد
 
ماهو الاطيب بين هذي السلالت اخوي احمد

وهل الصردي الاغلى بينهم ويتميز بالطعم الممتاز
الصردي ممتاز و قليل الدهون و تقريبا هو الأغلى حيث يصل ثمن بعض الأكباش إلى 700 دولار، لكن في المتوسط يمكنك أن تحصل على خروف جيد ب250~300، و الصردي هو من نضحي به كل سنة بإستثناء العام الماضي جربنا سلالة تمحضيت و قد كانت ممتازة للغاية هي الأخرى
بعض الأقارب من من سبق لهم شراء الدمان يقولون أنه الأطيب بينها جميعا لكن صراحة لا أستطيع الإفتاء، و بالمناسبة هذه السلالة ( الدمان ) يستوردها عدد من مربي الحلال في الخليج فهي متأقلمة مع الأجواء الحارة و الشاة تضع مرتين في السنة بمتوسط 4 حملان في كل ولادة بل بعض الشياه وضعت 8 حملان في الولادة الواحدة
 
في السعودية الأسعار تختلف بحسب الأنواع والعمر والمنطقة .. هذه اسعار تقريبيه

الحري 800 - 1500 ريال ( 213 - 400 دولار )

مشاهدة المرفق 194108


النجدي 1000- 2500 ريال ( 267 - 667 دولار )

مشاهدة المرفق 194109

النعيمي 1000 - 1900 ريال ( 267 - 507 دولار )

مشاهدة المرفق 194110


السواكني 650 - 900 ريال (173 - 240 دولار )

مشاهدة المرفق 194111

البربري 450 - 550 ريال (120 - 147 دولار )

مشاهدة المرفق 194112

النجدي جيد جدا حسب ما أتذكر أنني قرات
 
اللهم لك الحمد
أضحية العيد لا اشتريها
الغنم موجودة في منطقة برية و على المرعى أغلب السنة.

لكن اشتريت بالأمس لصديقي أضحية عمرها 7 أشهر تقريباً من صاحب الغنم و ليس من السوق ب1000 ريال
في السوق نفس الأضحية لن تجدها أقل من 1250 تقريباً
 
هذا هو صنفي المفضل العربي
يصل سعره إلى 400 دولار
يمتاز بكثرة اللحم و الشحم يصلح للمناسبات
hqdefault.jpg
 
نعم اضف الى ذلك عدم وجود دهون كثيرة فيها اما المذاق فحدث ولا حرج وهذه السنة ان شاء الله به من سنضحي تقبل له منا ومنكم.

معلومة اخرى هناك خروف اخر من منطقة خنيفرة ايضا لحمه الذ وافضل مذاق يتميز بفروة كبيرة وقصر قامته الا انه ممتلئ وهذه صورة له عندما كنت اشتري وفي النهاية فضلة سلالة السردي
مشاهدة المرفق 194122

هذا نسمية (نعيمي) وبالنسبة لي هو الاجود في السعوديه وافضله على البقية مثل (الحري - النجدي)

نعيمي
194130




نجدي
194127




حري
194129
 
هناك فئة اخرى غالية الثمن لكن في الماعز
حتى لدينا في السنوات الأخيرة قفزت أسعار الماعز كثيرا و خصوصا ماعز المناطق الجبلية و و بالأخص الذي يأتي من أماكن أشجار الأرغان
 
والاغرب انه هادي مايسوي مشاكل مثل حقينا تتعافر معهم عشان تركبهم السياره

السردي في المغرب يشيلونه معهم بالدباب بدون قيود ولا يسوي شي ومستمتع بالرحله كنه راكب ??


من زمان اشوفه بالنت واقول ليش ما يستوردونه

يا اخي ودك تعضه وهو يمشي ههههههه
 
عن نفسنا ما نشتري الا تيوس تهامية ناخذها ٧٠٠ أو ٧٥٠ طبعا بركات الوالد الغشيم يشيلها من ١٠٠٠ ريال طبعا اتكلم عن مدينة خميس مشيط جنوب المملكة محافظة عسير
 
عن نفسنا ما نشتري الا تيوس تهامية ناخذها ٧٠٠ أو ٧٥٠ طبعا بركات الوالد الغشيم يشيلها من ١٠٠٠ ريال طبعا اتكلم عن مدينة خميس مشيط جنوب المملكة محافظة عسير
حبص
 
ماشاء الله ظهرت خبرات في الغنم
 
أفضل الماعز بالنسبة لي
و خاصة التيوس صغيرة السن "الجفار"
لذيذة للشواء

1-العارضيات
2- الزميريات
3-الحبص
 
عودة
أعلى