النحال السعودي يتفوق عربياً

[abokhaled]

ايام الثمانينات كان اجود انواع العسل عسل الدوعني و حضرمي اليمني
معان سعرها كان سعر خرافي بس كان يستاهل واحد يدف ع في مبلالغ كبيره
سعرها كان توصل ل 100 دينار كويتي بالكيلو !!!!!!
بس الحين للاسف انقرض شي اسمه دوعني و حضرمي
لان تجار يجيبون عسل مغشوش من باكستان او الصين و يبيعوا عل اساس حضرمي و او دوعني اليمني

 

[QRPS]

مشاكل النحال السعودي هي الحر. لكن الحمدلله الي اعرفه ان مشكلة الدبابير قليلة عندنا

 

[QRPS]

الحمد لله العسل اخذه من الجبال خلايا حره لا دخل للانسان فيها بعد شهر بطلع الجبال ابحث عن الخلايا السدر موسمه طيب وعلى النصف من شعبان راح اطلع لجني عسل السمره اللذيذ

عندك معلومات كيف نلقاه!!!!

 

[QRPS]

النحال عادة لديه عدة انواع
متلا النوع الاول من العسل هو الارخص يعطي السكر للنحل
ولكن هدا لا يمنع ان يكون لديه نوع تاني يتغدى في البرية و لا يعطيه السكر ويكون غالي التمن تقريبا في المغرب 70 دولار

المشكلة ليست مشكلة ان هل يوجد منتجين يخافون الله وعسلهم اصلي المشكلة هي ان العسل المغشوش يتطور مع الزمن ليصبح صعب ان تفرق بينهم. لدرجة اني سمعت ان بعضهم لا يمكن معرفة ان كان اصلي او مغشوش بالمختبرات

 

[رٍسِـــلآنٍ]

لا تعمم

امكن انت تشتري من اليمنيين ترى يسمح لهم بالدخول بمنتجات العسل والسمن وبيعها

بخصوص السمن لا يوجد احد في المنطقة الجنوبية يشتريه الى من معارفه

كذلك جودة السمن من تهامه تختلف عن الحجاز تختلف عن عروض نجد ( شرق الحجاز ) نتيجة اختلاف المرعى يؤثر على نوعية وجودة السمن

حيث ان السمن من تهامه يعتبر سيء الجوده نتيجة الحراره فيكون نسبة حمضيته عاليه

افضلها المتوازن في البروده والحراره وهي شرق الحجاز ( السراه )

ما عممت انا اتكلم عن النسب المرتفعه ولا نشتري من اليمنين شي وشخصيا بشكل عام ما اخذ من اليمنين غير المندي والمعصوب

بالنسبه لنا افضل واجود سمن الغنم لكن بسبب البيئه عندنا كميه انتاجه ضعيفه

بالمناسبه صاحبي مصري اكلت عنده سمن الجاموس هو مسويه بنفسه بمصر وجايبه معه
اول تجربه لي به كانت عشاء خفيف مجرد بيض مقلي بذا السمن وقسم بالله ماقدرت انام يومها قوة نشاط مو طبيعيه وجسمي سخن والطعم لذيذ جدا

من هذا المنبر ادعوكم لتجربته بس لازم يكون شغل مضمون لان حتى هناك الغش عندهم قوي يخلطونه مع سمن بقر ، سمن الجاموس يكون ابيض ناصع على لون اخضر خفيف جدا ، لون مميز سهل كشف الغش فيه

 

[أبو عبدالملك]

العسل يجينا من اليمن من مزرعه خاصه لأحد الأقارب لأنه يرسله كهديه لي
أما السمن البري فأنا اعمله في البيت على الطريقة الجنوبية بالحجر من الزبد
البلدي وأقوم بتوزيعه على بناتي واخواتي وأهل زوجتي وكلهم يمدحون فيه

 

[رٍسِـــلآنٍ]

العسل يجينا من اليمن من مزرعه خاصه لأحد الأقارب لأنه يرسله كهديه لي
أما السمن البري فأنا اعمله في البيت على الطريقة الجنوبية بالحجر من الزبد
البلدي وأقوم بتوزيعه على بناتي واخواتي وأهل زوجتي وكلهم يمدحون فيه

ماشاء الله
الله يحفظهم لك

 

[أبو عبدالملك]

ماشاء الله
الله يحفظهم لك

شكراً لك اخي رسلان وحفظ الله لك من تحب

 

[العزيزي]

العسل يجينا من اليمن من مزرعه خاصه لأحد الأقارب لأنه يرسله كهديه لي
أما السمن البري فأنا اعمله في البيت على الطريقة الجنوبية بالحجر من الزبد
البلدي وأقوم بتوزيعه على بناتي واخواتي وأهل زوجتي وكلهم يمدحون فيه

السمن مااذكر اني سبق وشريته من غنم جدتي الله يحفظها مانعرف السوق من فضل ربي
والدخن من ربعنا في بيضان وفضل ونعمة من الله

 

[حُذَيفة بن اليَمَانِ]

على لون اخضر خفيف جدا

بسبب البرسيم

 

[بابا عروج]

العسل الوحيد المستورد اللي نشوفوه عندنا هو عسل الشفا السعودي
الباقي كله عسل محلي
الدولة تشجع النحالين على فتح منافذ بيع مباشرة للمستهلك او منافذ بيع تكون تابعة للتعاونيات الانتاجية

 

[بابا عروج]

اطعام النحل السكر ضروري في فصل البرد بسبب عدم وجود ازهار يتغذى عليها

 

[الكشاد]

عندك معلومات كيف نلقاه!!!!

بالنسبه لي اعتمد مراقبة موارد الماء اشوف النحل في اي جهه يروح اتبعه واعتمد على الجحور وشقوق الصخور والأشجار ذي اماكنه اللي يبني فيها

 

[access1]

العسل يجينا من اليمن من مزرعه خاصه لأحد الأقارب لأنه يرسله كهديه لي
أما السمن البري فأنا اعمله في البيت على الطريقة الجنوبية بالحجر من الزبد
البلدي وأقوم بتوزيعه على بناتي واخواتي وأهل زوجتي وكلهم يمدحون فيه

الله يبارك لك باهلك وذريتك

 

[access1]

اطعام النحل السكر ضروري في فصل البرد بسبب عدم وجود ازهار يتغذى عليها

تقدر تعمل محميه ومايحتاج الغش ذا

 

[فكر جديد]

المشكلة ليست مشكلة ان هل يوجد منتجين يخافون الله وعسلهم اصلي المشكلة هي ان العسل المغشوش يتطور مع الزمن ليصبح صعب ان تفرق بينهم. لدرجة اني سمعت ان بعضهم لا يمكن معرفة ان كان اصلي او مغشوش بالمختبرات

صحيح احد اصدقاىي يتاجر في العسل قال ان المختبر في احدى المرة قلب الاية و فشل في تحديد العسل الحر
بعد الاختبار
اعتبر العسل المغشوش عسل اصليا.
واعتبر العسل الاصلي مغشوش .

 

[GENTLE WARRIOR]

أفضل أنواع العسل هو عسل الدغموس وعسل السدر وعسل خليط الأعشاب

اغلى و أجود انواع العسل ، هو عسل الزعتر .

 

[فكر جديد]

اغلى و أجود انواع العسل ، هو عسل الزعتر .

الادواق لا تناقش
من اساليب الغش يطحنون الزعتر او السدر و يمزجونه بالعسل وتعتقد انه عسل الزعتر

 

[أبو عبدالملك]

الله يبارك لك باهلك وذريتك

شكراً و بارك الله فيك ويحفظ لك أهلك

 

[Over thinking]

تقدر تعمل محميه ومايحتاج الغش ذا

هذا عسل تغذيه مايباع فما يعتبر غش لان النحل يتغذى عليه في الشتاء عشان مايموت ثم يقومون بانتاج عسل جديد في وقت الربيع ويكون عسل زهور