مطبخ المنتدى???

البطاطس يسموها ألوو
مو اسم الطبخه بالتحديد الاسماء للمكونات
كثير منها اسم أسيوي
هنديه نعم انا معاك بس ايرانيه لا
بعديا طبيعي اذا اكله منشأها العند بتسمى باسمها الاصلي
 
3MJFR15.1.2020.jpg

انا اعرف اطبخ السليق طائفي

شسويت الله يهديك .. مانحمر الدجاج ولانحط سمن
 

أزين لو تطرحون وصفات لذيذة ، سهلة و سريعة
مساعدة لأخوانكم من أتباع المذهب السنقلاوي

?
 
ستوب هنا الكلام
اكثر شي افتقدته لمن سكرو الجسر كبعا بعد بعد عن الوالده مشاهدة المرفق 288754
مشاهدة المرفق 288755

جمبها صالونة ناشف ربيان ياسلام
عبير البحرين @عبير البحرين

تره ما وصلني تنبيه للمنشين ..
توي دخلت قسم استراحة محارب وشفت الموضوع وشفت مشاركتك،

خذ الوليمة العدلة ..
السمج الصافي مع العيش المحمر والعيش الشيلاني ومن فوقه بطاطس وطمام وفلفل محمر،
ما في ألذ وأطيب من السمج الصافي البحريني،
وبعد جريش روبيان، نفس فرجان لول،
وبعد فيديو لكاري الروبيان الجامبو
ومعاهم الأجار الأصلي شغل البيت،
بس عاد كلهم هدية حق مديرنا الغالي رٍسِـــلآنٍ @رٍسِـــلآنٍ يحب السمج والمأكولات البحرية

2.jpg


3.jpg


1.jpg


4.jpg


5.jpg








 
تره ما وصلني تنبيه للمنشين ..
توي دخلت قسم استراحة محارب وشفت الموضوع وشفت مشاركتك،

خذ الوليمة العدلة ..
السمج الصافي مع العيش المحمر والعيش الشيلاني ومن فوقه بطاطس وطمام وفلفل محمر،
ما في ألذ وأطيب من السمج الصافي البحريني،
وبعد جريش روبيان، نفس فرجان لول،
وبعد فيديو لكاري الروبيان الجامبو
ومعاهم الأجار الأصلي شغل البيت،
بس عاد كلهم هدية حق مديرنا الغالي رٍسِـــلآنٍ @رٍسِـــلآنٍ يحب السمج والمأكولات البحرية

مشاهدة المرفق 288998

مشاهدة المرفق 289007

مشاهدة المرفق 289008

مشاهدة المرفق 289009

مشاهدة المرفق 289011


مشاهدة المرفق 289012





انتي مصره تعذبيني
تدرين اذا شتهيت اكله اساسا انا احبها
ما اقدر اكل اي شي ثاني واذا كليت ما احس بلذة الطعم وطعم الاكله من اساس
الين اكل الي براسي
ثاني شي الصافي (الهمبه) له بالقلب مكان بالعرش تذكرت محمد فلامرزي
المحمر مو صحبه
 
انتي مصره تعذبيني
تدرين اذا شتهيت اكله اساسا انا احبها
ما اقدر اكل اي شي ثاني واذا كليت ما احس بلذة الطعم وطعم الاكله من اساس
الين اكل الي براسي
ثاني شي الصافي (الهمبه) له بالقلب مكان بالعرش تذكرت محمد فلامرزي
المحمر مو صحبه

أوووف تره الصافي (الهمبة) كان منتشر من رمضان لغاية تقريباً قبل أسبوع،
بس الحين ابتدى يخف شوية لأن الجو صار وااايد حار في البحر وخلص موسمه
الحين موسم الجنعد، تعال شوف شلون الجنعد الأصلي،
بالنسبة للمحمر أنا بعد مب صحبه، بس أخواني الصبيان يحبون المحمر،
أنا أحب الصافي مع العيش الشيلاني.


 
البطاطس يسموها ألوو
مو اسم الطبخه بالتحديد الاسماء للمكونات
كثير منها اسم أسيوي

في البحرين البطاطس نسميها "علي وليم"، وكذلك نسميها آلوو،
وكلمة آلوو هي كلمة إنجليزية وليست إيرانية،
وأما "علي وليم" نسبة إلى من قام بزراعة البطاطس كان إسمه وليم يبدو بأنه إنجليزي، وأما علي فهو من جلب البطاطس إلى البحرين، فأصبح الإسم علي + وليم،
ثقافة جيل أبي وجيل جدي هي ثقافة إنجليزية نظراً لأن على أيامهم كانت البحرين من ضمن الاستعمار الإنجليزي، ولذلك معظم الكلمات التي كانوا يستخدمونها كانت إنجليزية.
 
هنديه نعم انا معاك بس ايرانيه لا
بعديا طبيعي اذا اكله منشأها العند بتسمى باسمها الاصلي

لا يالغالي كلمة آلوو المستخدمة في البحرين ليست هندية وإنما إنجليزية،
الجيل القديم كان يستخدم المصطلحات والكلمات الإنجليزية عشان الاستعمار الانجليزي اللي كان بالبحرين.

 
لا يالغالي كلمة آلوو المستخدمة في البحرين ليست هندية وإنما إنجليزية،
الجيل القديم كان يستخدم المصطلحات والكلمات الإنجليزية عشان الاستعمار الانجليزي اللي كان بالبحرين.

تصدقين افكرها هنديه طول هالفتره لانا حتى الهنود بينهم البين هناك بسوق واقف الو الو
بس عاد الجدود الله يرحم الميتين وبطول بعمر الحيين حرفو شوي بس حلوه عمبلوس ههههه
 
تصدقين افكرها هنديه طول هالفتره لانا حتى الهنود بينهم البين هناك بسوق واقف الو الو
بس عاد الجدود الله يرحم الميتين وبطول بعمر الحيين حرفو شوي بس حلوه عمبلوس ههههه

بعد ما سألت اللي أكبر مني قالوا لي آلوو كلمة هندية، الاحتلال الانجليزي لأن كان مقرهم الرئيسي في الهند، فكانوا يستخدمون كلمات هندية أيضاً، ومن ضمن هالكلمات كلمة آلوو، وجلبوا معهم كلمة آلوو للبحرين،
الله يرحم جدودنا ويطول بعمر الباقيين، والله ثقافتهم كانت إنجليزية عشرة على عشرة،
تصدق جدة أمي الله يرحمها توفت في التسعينيات، كانت تتكلم مع الخدم إنجليزي بلبل، بس هي دخلت المدرسة الأميركية في البحرين في عام 1915، درست سنتين فقط ومن ثم أبوها طلعها من المدرسة لأن كان بالمدرسة عندهم يوم الأحد إجباري ياخذونهم إلى الكنيسة، والكنيسة مقرها لازال عند المستشفى الأميركي بالمنامة، وإسم المدرسة كان مدرسة "شجرة البلوط"، لكن بعدين غيروا إسم المدرسة إلى مدرسة الرجاء، ولازال مدرسة الرجاء موجودة إلى اليوم وتعتبر من أرقى المدارس الخاصة بالبحرين، إدارتها إدارة أميركية، في الماضي كان مقرها بقرب مستشفى الأميركي والحين مقرها في المنطقة الخاصة بالمدارسة بمدينة عيسى.

** عمبلوص .. بالـ "ص".

 
التعديل الأخير:
images (34).jpeg


الهوت بوت التايواني .. Taiwanese Hot pot ..

لذيذ.. لذيذ .. لذيذ ..? ..
my Taiwanese Ex wife taught me how to prepare it .
 
لكن المشكل في الاكلات الاسيوية ان اغلبها يتواجد فيها لحم الخنزير وارجل الدجاج والبط .. و الصلصات غريبة .. مثل صلصة دم السلاحف والبط .. ومخ الضباع والاحصنة ..الخ

لذلك خاص ديما تكون حذر من الاكل ..

لو عندكم اهتمام .. مستعد نوريكم اشياء غريبة جدا في الاكلات الاسيوية .. وثقافة اغرب ???
 
مسموح اعرض وجبات من الصين؟:devilish:
 
مسموح اعرض وجبات من الصين؟:devilish:

أقرف وجبات على وجه الارض .. لا يوجد

اي انسان اجنبي يستطيع تحمل رائحة

اكلاتهم .. خصوصا اكل الشوارع ??

اضف لذلك رائحة عرق الصينيين بسبب

النظام الغذائي ...

لا يغرنكم وسامة الاسيويين و جمال الاسيويات ..رائحة لا تحتمل?
 
التعديل الأخير:
المفروض يتم منع صور الوجبات الصينية في المنتدى زي منع الصور الموية.

قرف الله ياخذهم.
 
عودة
أعلى