انواع ونوادر الحلال في الوطن العربي والدول الاسلامية

كل عام وانتم بخير
طبق المراره السودانيه
 

المرفقات

  • download.jpeg
    download.jpeg
    11.5 KB · المشاهدات: 97
طبق السلات من شرق السودان يسوي اللحم علي الحصي
 

المرفقات

  • download (1).jpeg
    download (1).jpeg
    7 KB · المشاهدات: 85
الشواءالعماني بالعيد







 
الجزائر







المغرب



 
بنسبه لي

انا ابيع ولست مشتري
الحمدلله الان انتهيت من الغنم الي عندي

الحري هذه السنه اسعاره عندي بين
١٠٠٠ الى ١٦٠٠
النجدي
١٣٠٠ الى ٢١٠٠
التيوس العارضي
٩٠٠ الى ١٩٠٠
التيوس الحبص
بين ١١٠٠ الى ١٣٥٠


الذي يؤثر في طعم اللحم بنسبة ٧٠٪؜ هي التغذيه
وافضل انواع التغذية هي المغذاه ب الشعير والبرسيم والرودس والذره

طبعاً يستثنى من هذه القاعده التي ترعى في سهول نجد وعوارض نجد غرب حيث المرعى العطري
ولكن المغذاه على العشب الاخضر ليس جيدة المذاق كسابقاتها
نبي سلالة (هجين) نجدي وصردي لو سمحت :))
 
شواء الاردني

 
نبي سلالة (هجين) نجدي وصردي لو سمحت :))

حاشى لله ان نخلط العربي مع الامازيغي
هذه سلاله
عضيمه ونادره لا تخلط مع غيرها


افضل النجدي
هو من بيشة
افضل الحري الطائف

النعيمي سلاله دخيله
 
حاشى لله ان نخلط العربي مع الامازيغي
هذه سلاله
عضيمه ونادره لا تخلط مع غيرها


افضل النجدي
هو من بيشة
افضل الحري الطائف

النعيمي سلاله دخيله

يارجال لو تجرب السردي راح تحس انك كنت مظلوم في النجدي
 
يارجال لو تجرب السردي راح تحس انك كنت مظلوم في النجدي

لم امدح لحم النجدي
بالنسبه لي لا افضل لحم النجدي ولا النعيمي

الحري في اللحم

النجدي في الانتاج والحليب والتأصيل خصوصاً النجدي الابيض

النعيمي في الصوف


لا يهمني لذت اللحم

يهمني الاصاله
مثلاً
الحري فقط جزء منه اصيل الباقي مخلط
النعيمي مثله

ولكن النجدي لحاله
وهو اكبر فصيلة اغنام في العالم
 
لم امدح لحم النجدي
بالنسبه لي لا افضل لحم النجدي ولا النعيمي

الحري في اللحم

النجدي في الانتاج والحليب والتأصيل خصوصاً النجدي الابيض

النعيمي في الصوف


لا يهمني لذت اللحم

يهمني الاصاله
مثلاً
الحري فقط جزء منه اصيل الباقي مخلط
النعيمي مثله

ولكن النجدي لحاله
وهو اكبر فصيلة اغنام في العالم

ايش اللحم اللي تفضل ؟
بخصوص جزئيه النعيمي هي سلاله اصيله
 
اسمع رايي وخذ ام سهم الالمانيه اذا ماهي عندك
اطلع من آسيا الى فخر الصناعه الالمانيه

ام سهم يستخدمها الشيف التركي نصرت
شوفه كيف يقطّع اللحم فيها كأنه زبده

سلبيتها سعره غالباً غاليه الحبه توصل ٧٠ ريال في بعض المحلات المختصه
اخذت جوكر اسبانية خشب زيتون قبل شهر من عالم السكاكين
و اهديتها لقريب لي بحكم أنها سكين صيد و هو راعي مقناص

السكين جبرة بشكل ما تتخيله
ام سهم الدعاية اكبر من الفعل افضل سكاكين الذبح ام طير واركوس من الرماية اركوس اشتروها شباب واليوم العصر ذبحوا ضحاياهم بها ماشاء الله طلعوا باصابات الثلاثة بجروح بسيطة في ايديهم فتاكة صراحة
اما جوكر حبيبة القلب اخذت منها الكبيرة قرن غزال ب350 ريال رائعة قليل فيها جمال شكل وقوة حديد وحد حتى استخسرت اذبح بها العيد هذا واستخدمت اولد هيكوري الامريكية
 
عودة
أعلى