• سوف يخضع الموقع لعملية ترقية شاملة و قد لاتعمل بعض الخصائص الا بعد الانتهاء من الترقيه بشكل كامل

تعرف إلى استهلاك بلدك من الالبان سنويا

الحليب إذا أكثرت منه يضر بالمعدة كنت أشرب كثيرا القهوة بالحليب وتسببت لي في ألم المعدة.
أنا مثلا أشرب الحليب الرايب أو اللبن كما نطلق عليه في المغرب أي الحليب المنزوع الدسم وكذلك الجبن البلدي وهذه المنتجات تباع إما عن طريق الشركات التي تقوم بتصنيعهم أو في محلات المحلبات حيث يتم تحضيرهم يدويا، أو يحضر منزليا خصوصا في البوادي والأرياف. فكل سكان البوادي في المغرب لهم قطيعهم من الابقار والماعز ويقومون باستهلاك الحليب ومشتقاته ذاتيا بدون المرور من سلسلة التصنيع وبالتالي لن يشملهم أي إحصاء من هذا النوع. ومن غير هذا خذ جولة في محلات بيع المواد الغذائية في أي درب في أصغر مدن المغرب ستجد بها ثلاجة أو ثلاجتين مخصصة للحليب ومشتقاته تكون معطاة من قبل إحدى شركات التوزيع وأيضا تعاونيات إنتاج الحليب منتشرة في مختلف جهات المغرب.
 
Screenshot_٢٠٢٦٠٢١٧-٠١٤٢٤٥_Chrome.jpg
 
أتوقع نص استهلاكنا كمصريين من اللبن في المكرونة بالبشاميل😂❤️
 
الحليب إذا أكثرت منه يضر بالمعدة كنت أشرب كثيرا القهوة بالحليب وتسببت لي في ألم المعدة.
أنا مثلا أشرب الحليب الرايب أو اللبن كما نطلق عليه في المغرب أي الحليب المنزوع الدسم وكذلك الجبن البلدي وهذه المنتجات تباع إما عن طريق الشركات التي تقوم بتصنيعهم أو في محلات المحلبات حيث يتم تحضيرهم يدويا، أو يحضر منزليا خصوصا في البوادي والأرياف. فكل سكان البوادي في المغرب لهم قطيعهم من الابقار والماعز ويقومون باستهلاك الحليب ومشتقاته ذاتيا بدون المرور من سلسلة التصنيع وبالتالي لن يشملهم أي إحصاء من هذا النوع. ومن غير هذا خذ جولة في محلات بيع المواد الغذائية في أي درب في أصغر مدن المغرب ستجد بها ثلاجة أو ثلاجتين مخصصة للحليب ومشتقاته تكون معطاة من قبل إحدى شركات التوزيع وأيضا تعاونيات إنتاج الحليب منتشرة في مختلف جهات المغرب.

عندك مشكلة في هضم اللاكتوز (سكر الحليب) منتشرة عالمياً
 
انا كمغربي لا اشرب الحليب و حتى عايلتي قليلة شربه و حتى عامة الشعب يفضلون شربة القهوة بدون حليب
ايضا الحليب غير صحي للكبار
 
انا عايش هاته الايام بكسرة القمح و الشعير بزيت الزيتون 😍... كسرة الشعير نسموها فالغرب الحامضة لا ادرى كيف يقال لها في الشرق أعتقد نفس التسمية ؟؟

في الستينات فقط في المدن الداخلية في الجزائر من كان يشتري كيس قمح اللين كان يتعرض لسخرية من قبل جيرانه
في بلاد القبايل نسموها ( اغروم نتمزين 😊) مع زيث ازمور روعة 😁 خاصة كي تكون الكسرة عاد وين طايبة ملاحضة : كلمة بلاد في لهجتنا ترمز الى منطقة و لا لشيء اخر مثل بلاد الشاوية ، برك باش ما يديهاش بولحناك و يسترزق بيها 😁
 
عندك مشكلة في هضم اللاكتوز (سكر الحليب) منتشرة عالمياً
تبغى تضحك؟ اعزم شرق آسيوي و زغده منتجات البان, و انتظر ثلاث ساعات بالكثير ههه

في شبابي سكنت مع آسيوي روم ميت, حفله كلما طلبنا بيتزا. الموضوع ثقافه غذائيه تحول "لانتخاب صناعي" يحدد التعبير الجيني, في ثقافتهم الحليب لا يستهلك بشراهه و الاجبان مجرد حليب "تعفن" و لذا مقزز.

كلامك صحيح الاكتيز انزيم يهضم سكر اللاكتوز و كل الاطفال ينتجونه بوفره في امعائهم (طبعا لهضم حليب ماما), و كل البشر و اعني الكل يتناقص انتاجه مع تقدم السن, الفارق سرعة التناقص. حتى في الشعوب المستهلكه للابان تاريخيا زي الاوروبيين ترفع نسبه Lactose intolerance في المسنين.

1771292232512.png
 
في بلاد القبايل نسموها ( اغروم نتمزين 😊) مع زيث ازمور روعة 😁 خاصة كي تكون الكسرة عاد وين طايبة ملاحضة : كلمة بلاد في لهجتنا ترمز الى منطقة و لا لشيء اخر مثل بلاد الشاوية ، برك باش ما يديهاش بولحناك و يسترزق بيها 😁

وش هالكسرة تكتبونها ولا ندري وشي
 
وش هالكسرة تكتبونها ولا ندري وشي
الكسرة المقصوذ بها عندنا في كل انحاء الجزائر الرغيف
لَقَد عَرَفَت جُوعِي فَهَل مِن مَجاعةٍ ... يُسَدُّ بِها دُوني عَنِ الزادِ كِسرَةُ
كَسرةُ خُبزٍ تجزئُني ... ومِشرَبٌ مِن ماءِ
ونقول ايضا قرصة بمعنى رغيف
وَحَليلَةٍ غادَرتُ في مَسحولةٍ ... تَبكي عَلَيهِ بِقُرصَةٍ وَمَليلِ
حتى ما ذكره عنترة في البيت مليل تعرف في قبائل اولاد نايل والارباع بالملة وهو خبز يطبخ دفنا تحت الرمل
 
التعديل الأخير:
أكبر شركات الالبان بالعالم في السعودية

شركة المراعي (الأكبر عالمياً )
شركة نادك
شركة سدافكو (السعودية)
شركة الصافي
شركة دانون
شركة ندى
 
الكسرة المقصوذ بها عندنا في كل انحاء الجزائر الرغيف
لَقَد عَرَفَت جُوعِي فَهَل مِن مَجاعةٍ ... يُسَدُّ بِها دُوني عَنِ الزادِ كِسرَةُ
كَسرةُ خُبزٍ تجزئُني ... ومِشرَبٌ مِن ماءِ

اها اعرفها هذي
الخبزة خبزة لكن الكسرة هنا جزء من الخبزة لكن غير طري
 
أكبر شركات الالبان بالعالم في السعودية

شركة المراعي (الأكبر عالمياً )
شركة نادك
شركة سدافكو (السعودية)
شركة الصافي
شركة دانون
شركة ندى

زمان كنت اشربهم بس بطلتها احس جودتهم احيانا طعمها شين

حالياً اجيبها من افراد معتمديين على شغلهم
ولبن طبيعي بدون اي اضافات
 
وش هالكسرة تكتبونها ولا ندري وشي
خبز بس قمح صلب, هو السيمولينا او السميد.

نفس الكسكسي او الماكرونه في نوع القمح, بس يخبزونه اقراص. تميس سيمولينا ههه
 
اها اعرفها هذي
الخبزة خبزة لكن الكسرة هنا جزء من الخبزة لكن غير طري

خبز بس قمح صلب, هو السيمولينا او السميد.

نفس الكسكسي او الماكرونه في نوع القمح, بس يخبزونه اقراص. تميس سيمولينا ههه
هذا ما قلته عندنا كسرة بكسر الكاف المقصود بها الرغيف كاملا اما الجزء فنقول له الشدق
 
زمان كنت اشربهم بس بطلتها احس جودتهم احيانا طعمها شين

حالياً اجيبها من افراد معتمديين على شغلهم
ولبن طبيعي بدون اي اضافات
انتبه بس من المالطيه. لا تتساهل في غليه.

اخوي الله يهديه طلع كشته و عاش الاجواء, بعدها ثلاثة اشهر مضادات حيويه.
 
انتبه بس من المالطيه. لا تتساهل في غليه.

اخوي الله يهديه طلع كشته و عاش الاجواء, بعدها ثلاثة اشهر مضادات حيويه.

لا مؤسسات خاصة ومعتمدة

مثلا واحد عنده مزارع

المزارع هذي فيها كشك كبير فيها منتوجات المزرعة

انا اخذ لبن بقر
 
هذا ما قلته عندنا كسرة بكسر الكاف المقصود بها الرغيف كاملا اما الجزء فنقول له الشدق
بالهنى و الشفى.

سؤال عن نوع القمح المزروع في دول المغرب, صلب او لين اكثر؟ و ما اسعار الصلب تحديدا و هل تقاس نسب البروتين في المحصول في بيع الجمله؟
 
عودة
أعلى