بسم الله الرحمن الرحيم
تشكل الخدمات اللوجستية عامل مساعد و حيوي في أحيان كثيرة للمساعدة على تحقيق أهداف المؤسسات و منها المؤسسات العسكرية (الجيوش).
قال نابليون: الجيوش تزحف على بطونها
تعد الحصص الغذائية ركن رئيسي في المواد اللوجستية المقدمة لأفراد الجيش و تنقسم هذه الحصص إلى نوعين رئيسيين:
1- تموين الحامية (Garrison rations): و هو الطعام المقدم في القواعد و الثكنات العسكرية و غالبا ما يكون طعاما مطبوخا.
2- تموين الميدان (Field rations): و هي الحصص الغذائية المقدمة للجنود في أرض المعركة على الجبهات و خلال التنقل من مكان لأخر خلال الحرب، يكون الطعام محفوظ في عبوات تحفظه و تجعله جاهز للأكل مباشرة و للجنود الذين يحبون الطعام ساخنا يتم توفير وسائل تسخين كيميائية سريعة).
تختلف نوعية الوجبات المقدمة من جيش لآخر تبعا للميزانيات المرصودة و الاعتبارات الدينية و الثقافية فلحم الخنزير الذي يقدم في بعض الجيوش الغربية لا يمكن أن يوفر في الجيوش التي تتبيع الدول ذات الصبغة الإسلامية، كما تؤثر طبيعة الميدان الجغرافية (غابات مطيرة، صحراء، ...) و الأجواء المناخية (باردة، حارة، ...) و طبيعة المهام الملقاة على عاتق الجنود على طبيعة الطعام المقدم، تحصل الجيوش على طعامها إما من خلال التعاقد مع شركات غذائية أومن خلال مصانع و مطابخ تابعة للجيش ذاته.
أمثلة على تموين الحامية (Garrison rations)
الجيش الأمريكي
الجيش الصيني
الجيش الصيني
أمثلة على تموين الميدان (Field rations)
الجيش الأمريكي
الجيش الاسترالي
الجيش الفرنسي
الجيش البريطاني
الجيش الألماني
الجيش الكندي
الجيش الروسي
الجيش الإستوني
الجيش الإسباني
الجيش الإيطالي
الجيش الدنماركي
الجيش اليوناني
الجيش الإيرلندي
الجيش الهولندي
الجيش السنغافوري
من التاريخ ... الجيش الأمريكي في الحرب العالمية الثانية
الجيش الاسترالي
الجيش الفرنسي
الجيش البريطاني
الجيش الألماني
الجيش الكندي
الجيش الروسي
الجيش الإستوني
الجيش الإسباني
الجيش الإيطالي
الجيش الدنماركي
الجيش اليوناني
الجيش الإيرلندي
الجيش الهولندي
الجيش السنغافوري
من التاريخ ... الجيش الأمريكي في الحرب العالمية الثانية
شكرا لكم