#الصفيلح هو كائن رخوي يتغذى على الطحالب والأعشاب البحرية ويعرف عربيا باسم " أذنالبحر" وعالميا بـ"الأبالوني"
#النوع الموجود في المياه العمانيه تسمى ب
"هاليوتسماريا"
وهو النوع الذي تنفرد به السلطنة على مستوى العالم.
# يتم صيد الصفيلح في محافظة ظفار وينحصر وجوده في الشواطئ الواقعة بين ولاية مرباط ونيابة شربثات بولاية شليم وجزر الحلانيات إضافة إلى وجود مصائد صغيرة بنيابة صوقرة بمحافظة الوسطى، كما توجد أنواع أخرى من الصفيلح في الصين واليابان وجنوب أفريقيا وكندا وأمريكا وأستراليا.
# يصل إنتاج السلطنه من الصفيلح حوالي 50 طن سنويا ووصل عام 2011 الى 149 طن بسبب حظر أصطياده لثلاثه سنوات
#يتم تصدير الصفيلح العماني الى بعض دول آسيا كالصين واليابان
#يتصدر الصفيلح قائمة الأطعمة
الشهية على الموائد المترفة
#يتميز لحم الصفيلح بوفرة البروتينات ومزيج من الفيتامينات والمعادن فهو غني بمعدن السيلينيوم والماغنيسيوم إضافة إلى المعادن الضرورية لبناء الجسم كالكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والزنك أمّا الفيتامينات الغنية في الصفيلح فهي فيتامين "B12"وفيتامين "E".
#يتراوح سعر الكيلو الواحد منه في السنوات الأخيرة بين 30 و 70 ريالا عمانيا.
مجموعة أسياد تتعاون مع الهيئات الزراعية الهندية لتسهيل استيراد الخضروات والفواكه مباشرة للسلطنة بهدف رفد الأسواق المحلية وإعادة التوزيع لدول مجلس التعاون الخليجي والشرق الأوسط وشمال إفريقيا.