- إنضم
- 23 مارس 2008
- المشاركات
- 4,508
- التفاعل
- الدولة
بسم الله الرحمن الرحيم
يقول الباحثون ان تناول الشوكولاتة بشكل معتدل قد يكون مفيد اً لصحتك فهي لن تبعد الطبيب عنك بالطبع ان لهابعض الفوائد , فاليك نتائج بعض الابحاث عند تناول الشوكولاتة باعتدال ليكون بامكانك تناولها دون الشعور
ولكون الشوكولاتة الغامقة تحتوي على كمية كاكاو اكثر فهي تحتوي طبعا ً على كية اكثر من الفلافونديس
يقول الباحثون ان تناول الشوكولاتة بشكل معتدل قد يكون مفيد اً لصحتك فهي لن تبعد الطبيب عنك بالطبع ان لهابعض الفوائد , فاليك نتائج بعض الابحاث عند تناول الشوكولاتة باعتدال ليكون بامكانك تناولها دون الشعور
بالذنب
مفعول مضادللاكتئاب :
تحتوي الشوكولاتة على مركب يدعىالسيروتونين وهو مركب كيميائي دماغي له مفعول مضاد للاكتئاب ,
كما انه يساهم في وظائف اخرى بما في ذلك المقدرة على التعلم والنوم والسيطرة الذهنية .
اثارة الاحساس بالبهجة :
يحفز تناول الشوكولاتة افراز الاندروفين الذي يساعد على اعطائك الشعور بالبهجة , كما انه يعمل على
تخفيف الآلآم , ويعتقد انه قد يساهم في السيطرة على حالات نفسية كالشهية .
توفير مغذيات معينة :
تحتوي الشوكولاتة على قيمة غذائية مرتفعة بالاضافة الى ذلك فهي قادرة على منح الطاقةبمستويات عالية
لمل تحتويه من دهون وكاربوهيدرات .
اثارة الشعور باليقظة :
يوجد مركبان في الشوكولاتة لهما مفعول محفزيعمل اثارة الشعور باليقظة , هذان المركبان هما الثيوبرومين
والفينيليثينامين ويعملان على زيادة نشاط الناقلات العصبية في اجزاءمعينة من الدماغ التي تنظم قدرتنا على
البقاء متنبهين ويقظين .. حيثي تم امتصاصهما بسرعة من قبل الجسم وتحفيز الجهاز المركزي العصبي بشكل
معتدل وتزيد قليلا ً من خفقان القلب مما يزيد في الشعور باليقظة الا ان المنبهات ليست قوية لدرجة ان تمنعك من
النوم .
اعطاء الشعور بالرضا :
تدليل النفس بقطعة من الشوكولاتة له اثرنفسي في اعطاء الشعور بالاكتفاء والرضا ..
احتواؤها على مضادات الاكسدة :
تحتوي الشوكولاتة على الفلافونديس وهو المركب الذي يقول عنه بعض العلماء انه يساعد على الحماية من
الامراض القلبية , فقد اظهرت عدةدراسات ان تناول الغذاء الغني بمركبات الفلافونديس مثل الشوكولاتة يمكنه
ان يبطىء من عملية تخثر الدم ويمنع تجلطات الدم التي تقود الى الاصابةبالضربات القلبية والسكتات الدماغية .
مفعول مضادللاكتئاب :
تحتوي الشوكولاتة على مركب يدعىالسيروتونين وهو مركب كيميائي دماغي له مفعول مضاد للاكتئاب ,
كما انه يساهم في وظائف اخرى بما في ذلك المقدرة على التعلم والنوم والسيطرة الذهنية .
اثارة الاحساس بالبهجة :
يحفز تناول الشوكولاتة افراز الاندروفين الذي يساعد على اعطائك الشعور بالبهجة , كما انه يعمل على
تخفيف الآلآم , ويعتقد انه قد يساهم في السيطرة على حالات نفسية كالشهية .
توفير مغذيات معينة :
تحتوي الشوكولاتة على قيمة غذائية مرتفعة بالاضافة الى ذلك فهي قادرة على منح الطاقةبمستويات عالية
لمل تحتويه من دهون وكاربوهيدرات .
اثارة الشعور باليقظة :
يوجد مركبان في الشوكولاتة لهما مفعول محفزيعمل اثارة الشعور باليقظة , هذان المركبان هما الثيوبرومين
والفينيليثينامين ويعملان على زيادة نشاط الناقلات العصبية في اجزاءمعينة من الدماغ التي تنظم قدرتنا على
البقاء متنبهين ويقظين .. حيثي تم امتصاصهما بسرعة من قبل الجسم وتحفيز الجهاز المركزي العصبي بشكل
معتدل وتزيد قليلا ً من خفقان القلب مما يزيد في الشعور باليقظة الا ان المنبهات ليست قوية لدرجة ان تمنعك من
النوم .
اعطاء الشعور بالرضا :
تدليل النفس بقطعة من الشوكولاتة له اثرنفسي في اعطاء الشعور بالاكتفاء والرضا ..
احتواؤها على مضادات الاكسدة :
تحتوي الشوكولاتة على الفلافونديس وهو المركب الذي يقول عنه بعض العلماء انه يساعد على الحماية من
الامراض القلبية , فقد اظهرت عدةدراسات ان تناول الغذاء الغني بمركبات الفلافونديس مثل الشوكولاتة يمكنه
ان يبطىء من عملية تخثر الدم ويمنع تجلطات الدم التي تقود الى الاصابةبالضربات القلبية والسكتات الدماغية .
.
ولكون الشوكولاتة الغامقة تحتوي على كمية كاكاو اكثر فهي تحتوي طبعا ً على كية اكثر من الفلافونديس
اكثر مما تحتوي عليه شوكولاتة الحليب ,, وايضا ً فان للفلافونديس الموجود في الشوكولاتة خصائص مضادة
للاكسدة , وبالتالي يمكنها ان تحمي الخلايا الموجودة في الجسم من خطر الذرات السائبة التي تم الربط بينها
وبين العديد من الامراض.
للاكسدة , وبالتالي يمكنها ان تحمي الخلايا الموجودة في الجسم من خطر الذرات السائبة التي تم الربط بينها
وبين العديد من الامراض.
